花椒,是我们的老朋友了,花椒虽小,作用可是非常多的。那么,除了日常烹饪,花椒还有哪些奇妙的作用呢?
NO.01
花椒性温,如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,祛寒止痛。
NO.02
如果存放在家的粮食被虫蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。
NO.03
温 | 中 | 止 | 痛
花椒可以降低受伤部位的疼痛感。在煮好的花椒水中放入一两左右的白酒,用洁净的棉签蘸湿放入口中牙疼的部位且咬住,很快就能止痛。
NO.04
增 | 加 | 食 | 欲
花椒气味芬芳,可祛除各种肉类中的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增进食欲。
NO.05
去 | 除 | 腥 | 味
花椒不仅能去除肉的腥味,还有防腐的作用。所以,炖肉或炖鱼的时候可以加入5-10粒花椒,这样不仅能去除腥味,还有利于保存。